Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

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Cake aux bananes extra moelleux

De délicieuses salades gourmandes

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

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Vinaigrette asiatique

Délicieuse assiette de Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Salade-thon-rapide

Salade de thon rapide

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Salade d’épinards, fraises et feta

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Salade de chou rouge et carotte à la menthe

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

petits-pains-briochés-faciles

Petits pains briochés coco-citron

Verrines cheesecake aux fraises

Plat de Curry de lentilles vertes à la viande d’agneau hachée

Curry de lentilles vertes à la viande d’agneau hachée

Confiture-fraises-allegee-recette

Confiture de fraises, facile et rapide

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Gâteau au rhum

Connaissez-vous la pomme d’eau?

Créer et Commencer un Blog de Cuisine

Moelleux à la banane, rhum raisins

Muffins poires et chocolat

Part de lasagnes aubergines mozzarella présentée sur une assiette.

Lasagnes aubergines mozzarella

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Purée de bananes jaunes à la menthe

Ma réponse face à une accusation de copie de recette

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Pâtés salés créoles

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Velouté de christophines

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Crumble antillais : ananas, rhum-raisin

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Pudding antillais

Poulet curry au lait de coco

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Chiquetaille de morue

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Accras de légumes antillais

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Gâteau amour caché antillais

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Riz Djon-Djon (riz haïtien)

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Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

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Glace rhum-raisins maison

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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