Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

De délicieuses salades gourmandes

Salade-tomate-mozzarella-recette

Salade de tomates et mozzarella

Salade de saumon et avocat présentée dans une assiette blanche.

Salade de saumon et avocat

Salade-épinards-fraises-et-feta

Salade d’épinards, fraises et feta

Semoule de couscous avec curry et feta

Salade-choux-japonaise-recette

Salade de chou japonaise

Salade-pois-chiches-mediterraneenne-recette

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Wrap-avocats-et-tomates-recette

Wrap avocat et tomate

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Bol de sauce nuoc mam maison pour nems

Sauce Nuoc-Mâm maison pour nems et rouleaux de printemps

Livre-cannelle

Les trois livres de Cannelle sont là !

Crevettes-curry-pommes-de-terre-petits-pois

Crevettes au curry avec pommes de terre et petits pois

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Salade à l'avocat et au thon dans une assiette

Salade à l’avocat et au thon

Part de gâteau léger aux poires

Gâteau léger aux poires

boulettes-viande-au-four

Boulettes de viande au four

Poivrons rouges farcis

Fondue de poireaux présentée dans des ramequins marrons, avec une feuille de persil en garniture et une tranche de pain grillé.

Fondue de poireaux facile

petits-pains-briochés-faciles

Petits pains briochés coco-citron

Salade-de-poires-et-gorgonzola

Salade de poires et gorgonzola

biscuits-beurre-de-cacahuètes

Biscuits au beurre de cacahuète

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

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Mousse au coco

Salade de concombre antillaise

Recette du riz au lait de ma maman

Haricots rouges antillais dans un bol

Haricots rouges antillais

Bavarois-fruits-passion-recette

Bavarois aux fruits de la passion

Pains-antillais-recette

Petits pains Antillais

Purée-bananes-jaunes-menthe

Purée de bananes jaunes à la menthe

Riz-Djon-Djon-Haïtien

Riz Djon-Djon (riz haïtien)

Petit ramequin vert avec de la crème brûlée au coco

Crème brûlée au coco

Riz-au-coco

Riz au lait de coco

Petits gratins à la banane et aux épices

Clafoutis-créole

Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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