Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

De délicieuses salades gourmandes

Salade-grecque-recette

Salade grecque

vinaigrette-japonaise

Vinaigrette japonaise au gingembre

vinaigrette-asiatique-beurre-cacahuètes

Vinaigrette asiatique

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

Généreux plat de salade thaï aux crevettes

Salade thaï aux crevettes

Salade-pois-chiches-avocat-recette

Salade de pois chiches à l’avocat

Tomates-marinées

Tomates marinées

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gratin d’aubergines à la sauce tomate et mozzarella

Dahl-lentilles-epinards-recette

Dahl indien aux épinards

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Chou-kale-sauté-ail

Chou kale sauté à l’ail

Cheesecake à la mangue

Verrine-cheesecake-beurre-cacahuetes

Verrines cheesecake au beurre de cacahuètes

Recette-curry-indien-lait-de-coco

Poulet indien au curry et lait de coco

Comment améliorer ses photos culinaires

sauce-tomates-aux-olives

Sauce tomate aux deux olives pour tagliatelles et spaghettis

Salade-haricots-rouges-coriandre

Salade de haricots rouges à la coriandre

Boeuf-a-la-tomate

Bœuf à la tomate

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Poulet au beurre (Chicken Makhani )

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Recette-thé-gingembre

Thé au gingembre

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Pain-au-beurre-recette

Pain au beurre martiniquais

Beignets-banane-antillais-sans-gluten

Beignets de bananes antillais sans gluten

sauce antillaise à l'avocat pour poisson présentée dans un joli petit bol

Sauce antillaise à l’avocat pour poisson

Crevettes à la noix de coco au four, et leur sauce à l’orange

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

tarte-coco-banane

Ma tarte exotique coco-banane

Haricots rouges antillais dans un bol

Haricots rouges antillais

crevettes-curry-express

Crevettes express au curry et lait de coco

Velouté-giraumon-potiron-curry

Velouté de giraumon (potiron) au curry

chiquetaille-de-morue-recette

Chiquetaille de morue

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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