Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

De délicieuses salades gourmandes

Salade-brocoli-raisins-graines-tournesol

Salade de brocoli aux raisins

salade-de-crevettes-épicées

Salade de crevettes épicées

Taboule-facile-recette

Taboulé facile

Salade de concombre antillaise

Salade-tomate-mozzarella-recette

Salade de tomates et mozzarella

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

Salade-pois-chiches-mediterraneenne-recette

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Muffins aux fraises et à la menthe

Un tartare exotique composé de saumon fumé, d'avocat crémeux, et de morceaux juteux de mangue, servi sur une assiette blanche.

Tartare de saumon fumé à l’avocat et à la mangue

Gâteau-au-fromage-kiri-et-myrtilles

Gâteau au fromage Kiri et aux myrtilles

Salade-choux-japonaise-recette

Salade de chou japonaise

Crèmes-glacées-bananes

Crème glacée à la banane

Belle tranche de gâteau fondant chocolat banane

Gâteau fondant chocolat banane

Soupe au curry dans une petite cocotte

Soupe au curry

Sauce-chocolat-blanc-pour-fruits

Sauce au chocolat blanc pour fruits

Gâteau-banane-chocolat-blanc

Gâteau au chocolat blanc et à la banane

Aubergines au curry (Baingan Bharta)

Purée-bananes-jaunes-menthe

Purée de bananes jaunes à la menthe

Confiture-fraises-allegee-recette

Confiture de fraises, facile et rapide

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Gâteau-mousse-au-coco

Gâteau mousse coco

Lambi au lait de coco et au curry avec du riz et de la purée de banane jaune

Lambi au lait de coco et au curry

Recette-accras-de-légumes

Accras de légumes antillais

Feuilletés-aux-crevettes

Feuilletés aux crevettes

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Infusion à la cannelle

Griot haïtien

Bavarois-fruits-passion-recette

Bavarois aux fruits de la passion

Confiture-de-bananes-antillaise

Confiture de banane au rhum

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Mango colada

Connaissez-vous la pomme d’eau?

Coulis-aux-fruits-de-la-passion

Coulis aux fruits de la passion (maracudja)

Gâteau Tutti Frutti antillais entrouré de crème et garni de fruits

Gâteau Tutti Frutti antillais

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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