Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

De délicieuses salades gourmandes

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Salade-tomate-mozzarella-recette

Salade de tomates et mozzarella

Salade-épinard

Salade d’épinards et lardons

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Gros plan sur des concombres à la crème décorés d'aneth et de ciboulette

Salade de concombre à la crème

Salade-pastèque-et-feta-recette

Salade pastèque et feta

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Semoule de couscous avec curry et feta

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Linguine ail et crevettes

Linguines aux crevettes, ail, citron et persil

Tablette de chocolat noir

Bien choisir son chocolat pâtissier : attention à celui que vous achetez pour vos desserts !

Deux bols de délicieux curry de pois chiches

Curry de pois chiches (à l’indienne)

Betterave-carottes-roties-four-recette

Betteraves et carottes rôties au four

Pavé au chocolat et son coulis aux fruits de la passion

Recette-thé-gingembre

Thé au gingembre

Muffins poires et chocolat

Recette-croque-monsieur-facile-et-rapide

Croque-Monsieur rapide

Fondue de poireaux présentée dans des ramequins marrons, avec une feuille de persil en garniture et une tranche de pain grillé.

Fondue de poireaux facile

Velouté de champignons présenté dans des bols

Velouté de champignons

Biscuits-m&m's

Biscuits aux M&M’s

Pennes courgettes, crevettes avec une pointe de curry

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

œufs-brouillés-antillais-recette

Oeufs brouillés antillais

Boulettes-colombo-au-four

Boulettes Colombo au four

Sauce-chien

Sauce chien ou la sauce qui déchire les grillades

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Bananes pesées d’Haïti (Banan peze)

Accras-de-crevettes

Acras de crevettes antillais

Mini-cakes au crabe

Lentilles-tomates-et-ail

Lentilles à l’ail et aux tomates

Planteur-antillais-recette

Planteur antillais

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Sirop-de-sucre-maison-recette

Sirop de sucre

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

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Aubergines farcies à l’antillaise

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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