Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Tasse de thé au gingembre, à la cannelle et aux clous de girofle

Thé gingembre cannelle et clous de girofle

Une assiette de salade de carottes coréenne parsemée de coriandre

Salade de carottes coréenne

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Poulet au curry thaï, sauce onctueuse et riz blanc.

Poulet au curry thaï

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

De délicieuses salades gourmandes

Salade de papaye verte thaïlandaise (Som Tam)

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

Salade-de-poires-et-gorgonzola

Salade de poires et gorgonzola

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Salade de saumon et avocat présentée dans une assiette blanche.

Salade de saumon et avocat

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Gros plan sur des concombres à la crème décorés d'aneth et de ciboulette

Salade de concombre à la crème

Wrap-avocats-et-tomates-recette

Wrap avocat et tomate

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Coulis-fraises-maison-facile

Coulis de fraises maison facile

Livre-cannelle

Les trois livres de Cannelle sont là !

sauce-tomates-aux-olives

Sauce tomate aux deux olives pour tagliatelles et spaghettis

Poulet Korma au four très facile

Une tartelette pomme et chèvre accompagnée de salade verte

Tartelettes pomme et chèvre

Bouillon-africain-épicé-recette

Bouillon africain épicé

Gâteau-moelleux-aux-fraises

Gâteau aux fraises et citron vert

Pommes de terre à la suédoise (Hasselbackspotatis) dans un joli plat blanc

Pommes de terre à la suédoise (Hasselbackspotatis)

recette-poulet-thaï

Poulet thaï coco

Crevettes épicées-Chingri-Maach

Crevettes épicées (Chingri Maach)

Petits pains au lait

Poulet à la marocaine

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Gâteau-mousse-au-coco

Gâteau mousse coco

Fricassée-de-poulet-antillaise

Fricassée de poulet à l’antillaise

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Tarte-oignon-facile

Tarte à l’oignon facile

Aubergines-farcies-antillaise

Aubergines farcies à l’antillaise

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Dombrés aux crevettes et au lait de coco

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Sablé léger aux bananes et au rhum

Poulet au curry au four

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Oeufs brouillés antillais

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Gâteau de patate douce au chocolat

Clafoutis-créole

Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

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Accras de légumes antillais

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

Les recettes par catégories

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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