Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

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Cake aux bananes extra moelleux

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

De délicieuses salades gourmandes

Salade-épinards-fraises-et-feta

Salade d’épinards, fraises et feta

Salade-pois-chiches-avocat-recette

Salade de pois chiches à l’avocat

Salade-avocat-crevettes

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Délicieuse assiette de Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

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Salade de crevettes épicées

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Vinaigrette japonaise au gingembre

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Salade thaï aux pois chiches

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Fricassée-champignons-recette

Fricassée de champignons

Poulet-basilic-thaï

Poulet au basilic thaï

Gâteau-mont-blanc-antillais-facile entier

Gâteau Mont-Blanc antillais facile

mousse-chocolat-blanc

Mousse au chocolat blanc

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Biscuits à l’orange et au chocolat

Clafoutis ananas et coco

Tarte au citron meringuée

Petits muffins au chocolat cœur fondant

Muffins au chocolat cœur fondant

Soupe-poulet-curry

Ma soupe de poulet au curry

Muffins poires et chocolat

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Beignets de bananes antillais

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Curry de lentilles vertes

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Bavarois-bounty

Petits bavarois au goût Bounty

Soupe aux haricots rouges

Huile-de-roucou-recette

La recette de l’huile de roucou

Gâteau rhum-raisins très moelleux

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Chiquetaille de morue

légumes ignames coupés

Cuisson des légumes antillais, l’igname

Sauce simplissime et exotissime aux fruits de la passion

Pâtés salés créoles

Recette-tarte-poulet-curry-2

Tarte au poulet et au curry

Cake-des-îles-mangue-et-coco-recette

Cake des îles mangue et noix de coco

Confiture-ananas

Confiture d’ananas

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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