Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

De délicieuses salades gourmandes

Vue d’ensemble d’une salade fraîche de pastèque, feta, menthe et oignon rouge, présentée dans une ambiance estivale lumineuse

Salade pastèque, feta et menthe

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Semoule de couscous avec curry et feta

Wrap-avocats-et-tomates-recette

Wrap avocat et tomate

salade-de-crevettes-épicées

Salade de crevettes épicées

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Belle assiette de salade de poulet et myrtilles

Salade poulet et myrtilles

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Linguine ail et crevettes

Linguines aux crevettes, ail, citron et persil

Feuilleté tressé jambon-mozzarella

Polenta grillée coupée en carrés

Recette de Polenta

Salade à l'avocat et au thon dans une assiette

Salade à l’avocat et au thon

Boulettes d’agneau épicées

Lasagnes-courgettes-mozzarella

Lasagnes de courgettes à la mozzarella (sans gluten)

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Petits muffins au chocolat cœur fondant

Muffins au chocolat cœur fondant

Soupe-poulet-curry

Ma soupe de poulet au curry

Tapenade-olives-noires-tomates-séchées

Tapenade olives noires et tomates séchées

Gâteau-original-poires-recette

Gâteau original aux poires (et moelleux !)

Burger de carottes végétarien avec de la salade verte sur une assiette

Burger de carottes végétarien

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

sauce antillaise à l'avocat pour poisson présentée dans un joli petit bol

Sauce antillaise à l’avocat pour poisson

Poulet curry au lait de coco

Fricassée-de-poulet-antillaise

Fricassée de poulet à l’antillaise

Clafoutis ananas et coco

recette-tarte-morue-antillaise

Tarte à la morue antillaise

Sauce simplissime et exotissime aux fruits de la passion

Crème-de-maïs

Crème de maïs antillaise

Livre-cannelle

Les trois livres de Cannelle sont là !

Mousse aux fruits de la passion (maracudjas)

Recette-accras-de-légumes

Accras de légumes antillais

Muffins à la noix de coco en gros plan

Muffins à la noix de coco

Gâteau Tutti Frutti antillais entrouré de crème et garni de fruits

Gâteau Tutti Frutti antillais

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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