Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

De délicieuses salades gourmandes

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Salade-de-poires-et-gorgonzola

Salade de poires et gorgonzola

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Salade-pois-chiches-mediterraneenne-recette

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Généreux plat de salade thaï aux crevettes

Salade thaï aux crevettes

Salade de thon rapide

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Pâtés à la viande hachée et feta dans un joli bol

Pâtés à la viande hachée et feta

Soupe marocaine de pois chiches au cumin

Cheesecake-banane-chocolat-2

Cheesecake à la banane et sa ganache au chocolat

Une tartelette pomme et chèvre accompagnée de salade verte

Tartelettes pomme et chèvre

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

gratin-de-christophines

Gratin de christophine

Recette-gratin-de-brocolis

Gratin de brocolis

Génoise-facile-recette

Réussir une génoise facilement et rapidement

Boulettes de viande avec de la sauce tomate sur un lit de tagliatelles

Boulettes de viande et sauce tomate

Samoussas indiens (végétarien)

De retour avec de nouvelles recettes!

Gâteau à la carotte et son glaçage au chocolat blanc

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Pain-au-beurre-recette

Pain au beurre martiniquais

Mini-cakes au crabe

Avocats au crabe à l’Antillaise

sauce antillaise à l'avocat pour poisson présentée dans un joli petit bol

Sauce antillaise à l’avocat pour poisson

Poulet-curry-au-four-recette

Poulet au curry au four

Sablé-aux-bananes-et-rhum

Sablé léger aux bananes et au rhum

Smoothie-goyave

Smoothie à la goyave

Sirop-de-sucre-maison-recette

Sirop de sucre

Rhum aux Carambars

Petit ramequin vert avec de la crème brûlée au coco

Crème brûlée au coco

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

Gâteau-au-rhum

Gâteau au rhum

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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