Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

De délicieuses salades gourmandes

Délicieuse assiette de Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Salade-épinard

Salade d’épinards et lardons

Salade de pâtes tomates et mozzarella dans un bol blanc

Salade de pâtes tomates et mozzarella

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Salade-choux-japonaise-recette

Salade de chou japonaise

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Brownies aux pommes

Confiture de poires aux épices

Je ne suis pas compliquée, sandwich à l’avocat

Tarte-oignon-facile

Tarte à l’oignon facile

Colombo-de-poulet-recette

Colombo de poulet antillais

pesto-d'avocat

Pesto d’avocat

Bouteille de punch cacahuète antillais sur une table de jardin, avec trois verres et quelques cacahuètes avec leur coque en guise de décoration.

Délicieux punch cacahuètes antillais

Lasagnes-au-poulet

Lasagnes au poulet

Pavé au chocolat et son coulis aux fruits de la passion

Cultiver le piment végétarien

Poulet à l’Indienne ou poulet sauce rouge

Enfants malades, maman poule = blog au repos

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

recette-bananes-pesées

Bananes pesées d’Haïti (Banan peze)

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

Purée-bananes-jaunes-menthe

Purée de bananes jaunes à la menthe

brandade-de-morue-gratin

Brandade de morue aux pommes de terre

Griot haïtien

Muffins à la noix de coco en gros plan

Muffins à la noix de coco

Poulet roussi

Accras-de-carottes

Accras de carottes

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

chiquetaille-de-morue-recette

Chiquetaille de morue

Pudding-antillais-au-rhum

Pudding antillais

Recette-punch-fruits-passion

Punch maracudjas ou punch passion

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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