Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Une assiette de salade de carottes coréenne parsemée de coriandre

Salade de carottes coréenne

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

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Blaff de poissons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

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Cake aux bananes extra moelleux

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poulet au curry thaï, sauce onctueuse et riz blanc.

Poulet au curry thaï

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

De délicieuses salades gourmandes

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Vinaigrette japonaise au gingembre

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Généreux plat de salade thaï aux crevettes

Salade thaï aux crevettes

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Belle assiette de salade de poulet et myrtilles

Salade poulet et myrtilles

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

Salade-brocoli-raisins-graines-tournesol

Salade de brocoli aux raisins

Salade d'épinards et de fraises dans des bols verts

Salade d’épinards et de fraises

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gâteau aux pommes moelleux en entier

Gâteau aux pommes moelleux

Fondue de poireaux présentée dans des ramequins marrons, avec une feuille de persil en garniture et une tranche de pain grillé.

Fondue de poireaux facile

Gateau-chocolat-vegan-recette

Gâteau au chocolat vegan incroyablement bon

Pâtés salés créoles

Carrés de cheesecake gourmands

Tiramisu

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Mini cheesecakes aux myrtilles

Marinade-facile-poulet-grille

Marinade rapide pour poulet grillé

Lambi au lait de coco et au curry avec du riz et de la purée de banane jaune

Lambi au lait de coco et au curry

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Mini crumbles banane-Nutella

Pain de viande aux champignons

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Baguettes rustiques aux noix, sans pétrissage

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Gâteau-au-rhum

Gâteau au rhum

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Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Mini-cakes au crabe

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Glace rhum-raisins maison

Un p’tit tour au Grand Marché de Fort-de-France

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Brandade de morue aux pommes de terre

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Oeufs brouillés antillais

Rhum aux Carambars

Cannelle Cuisine

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Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

Sablés glaçage aux fruits de la passion

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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