Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

De délicieuses salades gourmandes

Sauce-Tzatziki-recette

Sauce Tzatziki

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Gros plan sur des concombres à la crème décorés d'aneth et de ciboulette

Salade de concombre à la crème

Wrap-avocats-et-tomates-recette

Wrap avocat et tomate

Salade de betterave au chèvre et aux noix avec une délicieuse vinaigrette

Salade de betterave au chèvre et aux noix

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Vinaigrette-balsamique

Vinaigrette balsamique

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Biscuits-au-coco

Petits biscuits au coco (4 ingrédients)

De retour avec de nouvelles recettes!

Pains à hamburger maison bien moelleux

Pains à hamburgers maison

Semoule-légumes

Semoule aux légumes (carotte et courgette)

Confiture-de-bananes-antillaise

Confiture de banane au rhum

Mousse aux fruits de la passion (maracudjas)

Basique-Piña colada-recette

Basique Piña colada

Recette-glace-rhum-raisins-maison

Glace rhum-raisins maison

Crevettes-épicées-crémeuses

Crevettes épicées avec sauce au coco crémeuse

Crêpes des îles : Banane, Coco, Rhum et Chocolat

Tarte au citron meringuée

Bœuf Vindaloo

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Délice-des-îles-ananas-et-coco

Délice des îles ananas et coco

velouté-de-christophines

Velouté de christophines

Recette-thé-gingembre

Thé au gingembre

Piment-végétarien

Le piment végétarien

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Agneau au curry (recette rapide)

Petits gratins à la banane et aux épices

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Marinade-pour-poulet-grillé

Marinade pour poulet grillé

Colombo-de-poulet-recette

Colombo de poulet antillais

tarte-coco-banane

Ma tarte exotique coco-banane

Confiture-ananas

Confiture d’ananas

poulet-jamaïcain-recette

Poulet brun Jamaïcain

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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