Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

De délicieuses salades gourmandes

Belle assiette de salade de poulet et myrtilles

Salade poulet et myrtilles

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Salade pastèque, feta et menthe

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

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Vinaigrette japonaise au gingembre

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Taboule-facile-recette

Taboulé facile

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Salade de haricots rouges à la coriandre

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gratin-bananes-jaunes-recette

Gratin de bananes jaunes (banane plantain)

Compote-de-pommes-maison

Compote de pommes maison

Muffins-aux-pommes

Muffins aux pommes

Feuilleté-tressé-épinards-et-lardons

Feuilleté tressé lardons et épinards

Poulet Indien au Curry accompagné de riz

Poulet Indien au Curry (Murgh Kari)

Bocal de délicieuse confiture d'ananas et de fraises

Confiture d’ananas et de fraises

Bœuf Vindaloo

Smoothie-au-melon

Smoothie au melon

Cake-aux-fraises-fraîches

Cake aux fraises bien moelleux

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Thon au curry et au lait de coco

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Pâtes crémeuses aux champignons

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Pancakes très très moelleux…

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

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Gratin de christophine

Mini-cakes au crabe

Blanc-manger-coco-antillais

Blanc-manger au coco

Riz-collé-haïtien

Riz collé aux haricots rouges

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Cake des îles mangue et noix de coco

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Sablé léger aux bananes et au rhum

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Petits bavarois au goût Bounty

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Piment confit antillais

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Poulet brun Jamaïcain

Crème-de-maïs

Crème de maïs antillaise

Fricassée-de-poulet-antillaise

Fricassée de poulet à l’antillaise

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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