
Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes
Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.
Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à
vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats
préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !
Bonne promenade gourmande... ✨
Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨
— Du nouveau dans ma cuisine —
Vos recettes préférées ✨
— Les incontournables du blog —

Poisson crémeux au curry au four

Poulet au curry thaï

Salade de pois chiches, concombre et feta

Accras de morue – Recette traditionnelle

Cake aux bananes extra moelleux

Soupe hongroise aux champignons

Flan au coco

Punch coco antillais facile

Blaff de poissons

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Gâteau moelleux au chocolat

Crevettes à l’ail et au persil au four

De délicieuses salades gourmandes

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Vinaigrette balsamique

Salade thaï aux crevettes

Salade de concombre antillaise

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Salade de betterave au chèvre et aux noix
Piochez une recette ✨
— Pour varier vos plaisirs —

Saumon au miel et au soja rapide

Tarte à la tomate et au chèvre

Gâteau aux fraises facile

Biscuits au Kiri et à la confiture de framboise

Brownie facile au cacao en poudre

Légumes au four

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Riz collé aux haricots rouges

Sauce Nuoc-Mâm maison pour nems et rouleaux de printemps

Samoussas indiens (végétarien)

Feuilletés à l’agneau façon samosas

Confiture d’ananas

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Flan au coco

Infusion à la cannelle

Avocats au crabe à l’Antillaise

Rhum aux Carambars

Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

Mousse à la Goyave

Velouté de patates douces, pomme et lentilles

Brandade de morue aux pommes de terre

Sauce antillaise à l’avocat pour poisson

Crème de maïs antillaise

Griot haïtien



