Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

De délicieuses salades gourmandes

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Salade-brocoli-raisins-graines-tournesol

Salade de brocoli aux raisins

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Sauce-Tzatziki-recette

Sauce Tzatziki

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

Salade-épinards-fraises-et-feta

Salade d’épinards, fraises et feta

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Recette-limonade-brésilienne

Limonade Brésilienne

Charlotte coco-choco ou choco-coco

Glace-chocolat-maison-sans-sorbetière

Glace au chocolat maison facile

Boeuf-a-la-tomate

Bœuf à la tomate

Mousse-avocat-au-thon

Mousse d’avocat au thon

Hamburger-maison

Réussir ses hamburgers maisons

Parfait-à-la-goyave

Parfait à la goyave

Muffins aux pommes de terre

Pâte sablée maison étalée

Pâte sablée maison rapide et facile

Crème mangue et coco

Cake-au-thon-facile

Cake au thon

Belle tranche de gâteau fondant chocolat banane

Gâteau fondant chocolat banane

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Huile-de-roucou-recette

La recette de l’huile de roucou

Bavarois-fruits-passion-recette

Bavarois aux fruits de la passion

Velouté-giraumon-potiron-curry

Velouté de giraumon (potiron) au curry

Fricassée-de-crevettes-antillaise

Fricassée de crevettes antillaise

Tarte au crabe antillaise

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Gâteau de patate douce au chocolat

Recette-accras-de-légumes

Accras de légumes antillais

Piments-confits-antillais

Piment confit antillais

Pâtés salés créoles

Beignets-banane-antillais-sans-gluten

Beignets de bananes antillais sans gluten

Pudding-antillais-au-rhum

Pudding antillais

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Cuisson des légumes antillais, l’igname

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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