Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

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Flan au coco

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

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Cake aux bananes extra moelleux

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

De délicieuses salades gourmandes

Semoule de couscous avec curry et feta

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Vinaigrette-balsamique

Vinaigrette balsamique

noix-saint-jacques-vinaigre

Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et au miel

Sauce-Tzatziki-recette

Sauce Tzatziki

Vue d’ensemble d’une salade fraîche de pastèque, feta, menthe et oignon rouge, présentée dans une ambiance estivale lumineuse

Salade pastèque, feta et menthe

chiquetaille-de-morue-recette

Chiquetaille de morue

Salade-haricots-rouges-coriandre

Salade de haricots rouges à la coriandre

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Le Top 50 des meilleurs blogs de cuisine au monde

Muffins-papaye

Muffins à la papaye

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Pâtes-jambon-petits-pois

Pâtes crémeuses, jambon et petits pois (15 mn)

potage-carottes-poireaux-pommes-de-terre

Potage carottes, poireaux et pommes de terre

Recette-curry-indien-lait-de-coco

Poulet indien au curry et lait de coco

Purée d’aubergines et tomates au basilic

Haricots rouges antillais dans un bol

Haricots rouges antillais

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Mousse au chocolat blanc

Smoothie-goyave

Smoothie à la goyave

Crème-de-maïs

Crème de maïs antillaise

Délicieuses lasagnes de dumplings asiatiques dans des ramequins

Lasagnes de dumplings asiatiques

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Pudding-banane-et-chocolat

Pudding à la banane et au chocolat

Petit ramequin vert avec de la crème brûlée au coco

Crème brûlée au coco

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Gâteau-roulé-confiture-de-goyave

Gâteau roulé à la confiture de goyave

crumble-antillais-ananas-rhum-raisin

Crumble antillais : ananas, rhum-raisin

Soupe aux haricots rouges

Bavarois-bounty

Petits bavarois au goût Bounty

Petits gratins à la banane et aux épices

Salade de concombre antillaise

Acras d’oursin

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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