Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

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Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

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Cake aux bananes extra moelleux

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

De délicieuses salades gourmandes

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

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Salade de crevettes épicées

Recette de Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade de saumon et avocat présentée dans une assiette blanche.

Salade de saumon et avocat

Salade-brocoli-raisins-graines-tournesol

Salade de brocoli aux raisins

Salade à l'avocat et au thon dans une assiette

Salade à l’avocat et au thon

Salade-pastèque-et-feta-recette

Salade pastèque et feta

Salade de pâtes à l'avocat et au jambon dans une assiette blanche

Salade de pâtes à l’avocat et au jambon

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gâteau moelleux au chocolat et aux noix

Poulet-four-recette

Cuisses de poulet au four (bien croustillantes)

recette-rillettes-au-thon

Rillettes de thon bien relevées

Sauce tomate au thon et au lait de coco sur des pâtes

Sauce tomate au thon et au lait de coco

Lambi au lait de coco et au curry avec du riz et de la purée de banane jaune

Lambi au lait de coco et au curry

Gâteau-mousse-au-chocolat

Gâteau mousse au chocolat tout à fait exquis

Petits muffins au chocolat cœur fondant

Muffins au chocolat cœur fondant

Confiture de poires aux épices

Plat de Curry de lentilles vertes à la viande d’agneau hachée

Curry de lentilles vertes à la viande d’agneau hachée

Enfants malades, maman poule = blog au repos

Gâteau-mousse-au-coco

Gâteau mousse coco

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Mousse au coco

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Cake-des-îles-mangue-et-coco-recette

Cake des îles mangue et noix de coco

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Chocolat chaud antillais

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Fricassée de crevettes antillaise

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Sablé léger aux bananes et au rhum

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Cuisson des légumes antillais, l’igname

Tropical muffins : mangue, raisin, coco

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Brandade de morue aux pommes de terre

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Poulet curry au lait de coco

Riz-au-coco

Riz au lait de coco

Gâteau Tutti Frutti antillais entrouré de crème et garni de fruits

Gâteau Tutti Frutti antillais

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Beignets de bananes antillais

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

Les recettes par catégories

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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