Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

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Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

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Cake aux bananes extra moelleux

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

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Flan au coco

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

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Muffins aux sardines

De délicieuses salades gourmandes

Salade-épinard

Salade d’épinards et lardons

Salade-pâtes-mozzarella-avocat-noix

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

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Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et au miel

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Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

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Salade de pois chiches, concombre et feta

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Salade d’avocat et de feta

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Vinaigrette balsamique

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Tapenade-olives-noires-tomates-séchées

Tapenade olives noires et tomates séchées

Muffins-mangue-framboises

Muffins framboises et mangues

Marinade pour côtelettes de porc grillées, au soja et citron

Lentilles au chorizo et épices

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Crevettes express au curry et lait de coco

Salade d'épinards et de fraises dans des bols verts

Salade d’épinards et de fraises

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Salade de pois chiches à la méditerranéenne

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Crevettes épicées

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Biscuits au chocolat faciles

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Vinaigrette asiatique

Biscuits au Kiri et à la confiture de framboise

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Petits pains aux carottes

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Avocats au crabe à l’Antillaise

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Gratin de bananes jaunes (banane plantain)

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Chiquetaille de morue

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Mousse au coco

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Planteur antillais

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Fricassée de crevettes antillaise

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Sauce chien ou la sauce qui déchire les grillades

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Aubergines farcies à l’antillaise

Soupe au curry dans une petite cocotte

Soupe au curry

Salade de concombre antillaise

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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