Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

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Cake aux bananes extra moelleux

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

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Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

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Accras de morue – Recette traditionnelle

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Salade de pois chiches, concombre et feta

De délicieuses salades gourmandes

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

Salade-haricots-rouges-coriandre

Salade de haricots rouges à la coriandre

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

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Salade de pois chiches, concombre et feta

Salade-thaï-aux-crevettes

Salade thaï aux crevettes

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Vinaigrette asiatique

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

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Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Poivrons rouges farcis

Tarte-mousse-au-yaourt-passion

Tarte mousse au yaourt à la vanille, passion et orange

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Chili con carne

Tarte aux fraises à la crème pâtissière au coco

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Biscuits à l’orange et aux pépites de chocolat

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Pains à hamburgers maison

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Soupe orientale accompagnée de crevettes

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Gâteau au coco – 4 ingrédients

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Recette falafels au four

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Sucettes glacées ananas, orange et banane

Marinade pour côtelettes de porc grillées, au soja et citron

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Verrine ananas, crème chantilly au chocolat blanc

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Piments-confits-antillais

Piment confit antillais

Rhum aux Carambars

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Lambi au lait de coco et au curry

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Crème de maïs antillaise

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Smoothie à la goyave

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Crumble antillais : ananas, rhum-raisin

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Beignets de bananes antillais

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Fricassée de crevettes antillaise

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Confiture d’ananas

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Gâteau de patate douce au chocolat

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Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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