Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

De délicieuses salades gourmandes

salade-de-crevettes-épicées

Salade de crevettes épicées

Semoule de couscous avec curry et feta

Salade-choux-japonaise-recette

Salade de chou japonaise

Salade-avocat-crevettes

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

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Salade thaï aux pois chiches

vinaigrette-asiatique-beurre-cacahuètes

Vinaigrette asiatique

Salade-pois-chiches-mediterraneenne-recette

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Salade de concombre Thaï en tranches fines.

Salade de concombre Thaï

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Tarte au crabe antillaise

Poulet-crémeux-lardons-au-four-recette

Poulet crémeux aux lardons au four

Confit de coquelicot

Terrine-aux-3-chocolats

Terrine aux 3 chocolats

Recette-pain-maison-facile

Délicieux pain maison, rapide et facile

Recette-thé-gingembre

Thé au gingembre

potage-carottes-poireaux-pommes-de-terre

Potage carottes, poireaux et pommes de terre

Court-bouillon-de-poisson-recette

Court-bouillon de poisson antillais

crème-citron-rapide

Crème au citron ultra rapide

Curry-indien-lentilles

Curry indien de lentilles, mieux qu’au restaurant

Toast-avocat-recette

Toast à l’avocat

Gâteau-banane-rhum-raisins

Gâteau à la banane…un peu comme un pudding !

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Cannelle Cuisine

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Muffins à la noix de coco en gros plan

Muffins à la noix de coco

Biscuits-confiture-de-goyave

Biscuits à la confiture de goyave

Pudding-banane-et-chocolat

Pudding à la banane et au chocolat

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Chocolat chaud antillais

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Riz au curry

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Tarte à la morue antillaise

Coulis-aux-fruits-de-la-passion

Coulis aux fruits de la passion (maracudja)

Tarte coco-ananas

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Gratin de christophine

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Délice des îles ananas et coco

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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