Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

De délicieuses salades gourmandes

Salade-haricots-rouges-coriandre

Salade de haricots rouges à la coriandre

Salade-de-pâtes-tomates-et-mozzarella

Salade de pâtes tomates et mozzarella

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Sauce-Tzatziki-recette

Sauce Tzatziki

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

Salade-de-poires-et-gorgonzola

Salade de poires et gorgonzola

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Bocal de délicieuse confiture d'ananas et de fraises

Confiture d’ananas et de fraises

Raïta-menthe-concombre-recette

Raïta menthe concombre

gâteau-coco-4-ingrédients

Gâteau au coco – 4 ingrédients

Crèmes-dessert-banane

Crèmes dessert à la banane

Glace-chocolat-maison-sans-sorbetière

Glace au chocolat maison facile

Confit de coquelicot

Tarte-chocolat-blanc-coco-et-framboise

Tarte chocolat blanc-coco, et framboises

Pâte sablée maison étalée

Pâte sablée maison rapide et facile

Jus-de-pastèque

Jus de pastèque

Recette-pains-plats

Pains plats comme des naans

Pâtes-jambon-petits-pois

Pâtes crémeuses, jambon et petits pois (15 mn)

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Purée-bananes-jaunes-menthe

Purée de bananes jaunes à la menthe

Livre-cannelle

Les trois livres de Cannelle sont là !

crumble-antillais-ananas-rhum-raisin

Crumble antillais : ananas, rhum-raisin

beignets-bananes-antillais

Beignets de bananes antillais

Fruit-a-pain-cuisson-bienfaits

Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

Piments-confits-antillais

Piment confit antillais

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

Petit ramequin vert avec de la crème brûlée au coco

Crème brûlée au coco

Smoothie-goyave

Smoothie à la goyave

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Un p’tit tour au Grand Marché de Fort-de-France

Recette-punch-fruits-passion

Punch maracudjas ou punch passion

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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