Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

De délicieuses salades gourmandes

Salade de concombre antillaise

Salade-de-pâtes-tomates-et-mozzarella

Salade de pâtes tomates et mozzarella

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Salade-tomate-mozzarella-recette

Salade de tomates et mozzarella

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Salade-de-poires-et-gorgonzola

Salade de poires et gorgonzola

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gâteau-bounty-recette

Gâteau Bounty

Sablés glaçage aux fruits de la passion

Pâtes-tomates-pesto-lardons-recette

Pâtes avec lardons, tomate, pesto et mozzarella

velouté-de-christophines

Velouté de christophines

Boulettes d’agneau épicées

Muffins-au-citron

Muffins au citron

Crumble-poires-chocolat-recette

Crumble poire et chocolat

Mon boeuf épicé à l’indienne

pain-ail-persil

Pain à l’ail et au persil

Le smoothie du week-end : smoothie à la mangue

Sauce satay Thaïlandaise (ou sauce aux arachides)

Gâteau rhum-raisins aux pommes

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

légumes ignames coupés

Cuisson des légumes antillais, l’igname

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Tourment-amour-recette

Tourments d’amour

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

Avocats au crabe à l’Antillaise

poulet-jamaïcain-recette

Poulet brun Jamaïcain

Délicieux gâteau ananas express

Gâteau ananas express

Pains-antillais-recette

Petits pains Antillais

Biscuits-au-coco

Petits biscuits au coco (4 ingrédients)

Gâteau-mont-blanc-antillais-facile entier

Gâteau Mont-Blanc antillais facile

Sablé-aux-bananes-et-rhum

Sablé léger aux bananes et au rhum

Fricassée-de-crevettes-antillaise

Fricassée de crevettes antillaise

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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