Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Recette de Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade asiatique aux vermicelles de riz

Bol avec crème pâtissière faite au micro-ondes

Crème pâtissière express

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

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Cake aux bananes extra moelleux

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Salade-pâtes-mozzarella-avocat-noix

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Pain de viande au curry

Drunken-noodles-recette

Thaï drunken noodles (Pad kee mao)

De retour avec de nouvelles recettes!

pâtes-crémeuses-aux-champignons

Pâtes crémeuses aux champignons

Sauce-chocolat-blanc-pour-fruits

Sauce au chocolat blanc pour fruits

Beurre frit, Coca-Cola frit, le summum de la malbouffe américaine

Tarte au chocolat douce et moelleuse

Cake-des-îles-mangue-et-coco-recette

Cake des îles mangue et noix de coco

Sauce tomate au thon et au lait de coco

Gratin d’aubergines à la sauce tomate et mozzarella

Marinade pour côtelettes de porc grillées, au soja et citron

De délicieuses soupes gourmandes

Soupe de lentilles rouges au curry

Soupe de lentilles au curry facile

potage-carottes-poireaux-pommes-de-terre

Potage carottes, poireaux et pommes de terre

Soupe-thai-poulet-et-lait-de-coco

Soupe thaï poulet et lait de coco (Tom Kha Gai)

Soupe-patate-douce-épicée

Soupe de patates douces épicée

Bouillon-africain-épicé-recette

Bouillon africain épicé

velouté-de-christophines

Velouté de christophines

soupe-viande-hachée

Soupe à la viande hachée

Velouté-légumes-poissons-suédois

Velouté de légumes et poissons suédois

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Bouteille de punch cacahuète antillais sur une table de jardin, avec trois verres et quelques cacahuètes avec leur coque en guise de décoration.

Délicieux punch cacahuètes antillais

Ignames-cuisson-bienfaits

Cuisson des légumes antillais, l’igname

Fruit-a-pain-cuisson-bienfaits

Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

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Chaussons à la morue

Planteur-antillais-recette

Planteur antillais

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Accras-de-carottes

Accras de carottes

Court-bouillon-de-poisson-recette

Court-bouillon de poisson antillais

Huile-de-roucou-recette

La recette de l’huile de roucou

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes! Un peu plus sur moi...

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