Jun 232012
 
Moelleux au chocolat sur biscuit au coco

Douceur et caractère… Le moelleux au chocolat, tout le monde connaît. Mais associé à un biscuit croustillant au bon goût exotique de coco, là c’est différent! La base du gâteau est une sorte de biscuit épais à la noix de coco, moelleux et croustillant à la fois. On retrouve ensuite par dessus une belle couche de chocolat,  moelleuse et fondante. Et pour terminer toujours du chocolat, mais en  fine couche, légèrement craquante. Une pure gourmandise, » suite