Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

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Vos recettes préférées ✨

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Poulet au curry thaï

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Salade de pois chiches, concombre et feta

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Flan au coco

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Crevettes à l’ail et au persil au four

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Gâteau moelleux au chocolat

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Poisson crémeux au curry au four

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Accras de morue – Recette traditionnelle

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Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

De délicieuses salades gourmandes

Salade-thon-rapide

Salade de thon rapide

Salade de crevette crémeuse (sans mayonnaise)

Salade de concombre antillaise

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Salade de tomates et mozzarella

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Vinaigrette japonaise au gingembre

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Salade de brocoli aux raisins

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Wrap avocat et tomate

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Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et au miel

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

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Crumble aux framboises

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Riz sauté aux crevettes

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Bouillon africain épicé

Biscuits moelleux à la banane et aux noix

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Nuggets de poulet maison

Moelleux aux fruits de la passion

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Poulet thaï coco

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Crêpes crevettes et champignons

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Pancakes à la banane

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Curry de lentilles corail aux aubergines

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Boulettes de viande au four

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RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

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Le piment végétarien

Sablé-aux-bananes-Haïti

Sablé aux bananes d’Haïti

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Gâteau au rhum

Crevettes à la noix de coco au four, et leur sauce à l’orange

sauce antillaise à l'avocat pour poisson présentée dans un joli petit bol

Sauce antillaise à l’avocat pour poisson

Avocats au crabe à l’Antillaise

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Bananes pesées d’Haïti (Banan peze)

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Brandade de morue aux pommes de terre

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Cake des îles mangue et noix de coco

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Pikliz haïtien

pâté en pot antillais facile dans une soupière

Pâté en pot antillais facile

Confiture-ananas

Confiture d’ananas

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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