Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Flan-coco-antillais

Flan au coco

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Cake aux bananes extra moelleux

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

De délicieuses salades gourmandes

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

salade-pois-chiche-vinaigrette-asiatique

Salade thaï aux pois chiches

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

salade-de-crevettes-épicées

Salade de crevettes épicées

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

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Chiquetaille de morue

Salade-chou-rouge-carotte-menthe-recette

Salade de chou rouge et carotte à la menthe

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

tarte-noix-de-coco-meringuée

Tarte noix de coco meringuée

mousse-banane

Mousse à la banane

Gâteau-mont-blanc-antillais-facile entier

Gâteau Mont-Blanc antillais facile

Riz au safran

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

Saumon-au-vinaigre-balsamique

Saumon au vinaigre balsamique

Crumble-poires-chocolat-recette

Crumble poire et chocolat

Mousse-chocolat-facile

Mousse au chocolat aérienne

Colombo-de-poulet-recette

Colombo de poulet antillais

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Tiramisu-fraises-ananas-verrines-recette

Tiramisu aux fraises et ananas en verrines

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Infusion à la cannelle

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Accras-de-carottes

Accras de carottes

Mini-cakes au crabe

Petit ramequin vert avec de la crème brûlée au coco

Crème brûlée au coco

Fruit-a-pain-cuisson-bienfaits

Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

Muffins à la noix de coco

Fricassée-de-crevettes-antillaise

Fricassée de crevettes antillaise

Planteur-antillais-recette

Planteur antillais

Sablé-aux-bananes-Haïti

Sablé aux bananes d’Haïti

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Délice des îles ananas et coco

Recette-glace-rhum-raisins-maison

Glace rhum-raisins maison

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Dombrés aux crevettes et au lait de coco

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Velouté de giraumon (potiron) au curry

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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